scharrelkip

Proef het goede leven

• De scharrelkippen zijn van een langzaam groeiend ras, waardoor ze veel sterker en gezonder zijn, geen hartklachten hebben en niet door hun poten zakken. 95% is antibioticavrij.
• De stal heeft daglicht en is voorzien van strooisel (stro of houtkrullen) om in te kunnen scharrelen.
• Dagelijks wordt er graan gestrooid en hebben scharrelkippen de beschikking over strobalen, ter verrijking van de leefomgeving.
• Minimaal 8 uur per dag is er toegang tot een ruime overdekte uitloop. Deze is minimaal 20% van de oppervlakte van de stal. 

 Biologisch kippenvlees uit Groningen

Poulet Noir, Franse scharrelkip

Een scharrelkip van topkwaliteit
De Poulet Noir is een kip met opmerkelijke zwarte poten. Doordat deze kippen een vrije uitloop hebben en de voeding voor 75% bestaat uit granen, heeft het vlees de natuurlijke smaak zoals de kip vroeger had. Het vlees heeft een mooie structuur en het fijne vetlaagje onder de huid komt de smaak zeker ten goede. De Poulet Noir is dus niet zomaar een kip, maar een scharrelkip van topkwaliteit!