Beschrijving
Heerlijke runderrollade met een mooi laagje vet. Perfect om als groot stuk vlees op tafel te zetten. Wordt gekruid en oven/panklaar geleverd. Uiteraard met de hand gerold en geknoopt. Wij raden u aan de rollade rosé te bereiden tot een kerntemperatuur tussen de 52 en 58C.
Wij adviseren per persoon ca. 200 á 250gram verse rollade.
